Каковы основные различия между лимон и лимон Мейера?

"Лимон Мейера" рекламируются как помесь лимона и мандарина. Вкус то, что вы ожидаете от этого креста.

Разумно ли использовать их в качестве прямых заменителей? Каковы важные различия, которые необходимо учитывать при замене одного на другой? Как эти различия влияют на рецепт?

+316
serj77377 24 янв. 2013 г., 7:43:13
25 ответов

Если вы добавляете только тяжелый крем конечный результат будет более гладким и немного слаще (хотя зеленые помидоры очень кислые на вкус). Если у вас есть доступ к белый йогурт (не подслащенной) или греческий йогурт можно добавить к супу, возможно, добавляя его постепенно и коррекции с крем, если вкус дегенератов.

+946
bjunix 03 февр. '09 в 4:24

Ну у меня было немного загрязнения из разбитого желтка два раза, но оба раза нажал на и не было никаких проблем с получением смеси достаточно жестки в нормальные сроки, а конечный продукт был идеальным. Я делал Павлова. Поэтому в моей голове я опроверг старая сказка жен, что даже небольшие количества загрязнений желток сделать пены невозможно выдержать. Я думаю, что сахар бьют решительно стабилизирует его.

+832
Mr Milk 3 нояб. 2018 г., 20:35:04
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Если мы позволим йогурт для более дней, кефир становятся все более и более кислый, почему?

+832
user11177 7 сент. 2010 г., 4:17:54

В чем разница между "оказал сало", Сало и сало?

Я видел много ссылок на оказанные свиной жир в Момофуку кулинарной книги, ссылки на лярд в одном из моих Schezuan поваренных книг, и каждый знает сало... так в чем разница ? Можете ли вы заменить их ?

+829
user22299 15 мая 2011 г., 0:52:54

Вы вообще не перемешать тесто торт на всех.

Когда я научился запекать, нас учили, что, если вы хотите легкий и пушистый пирог, как это обычно бывает, то вы должны сложить в сухие ингредиенты (включая муку). Это означает, что, используя плоскую поверхность - силиконовой лопаткой отлично работает, но вы могли бы даже использовать свои силы в крайнем случае - сдвинув ее вниз за край чаши, и с помощью поворотного движения (т. е. складной) включать муку, повторяя несколько раз, пока уже нет большого скопления сухие ингредиенты.

Когда вы сложите, очень трудно за микс. И особенно с пирожными и быстрого хлеба, под-смешивая немного на самом деле хорошо, потому что тесто имеет тенденцию быть довольно влажной и в итоге влага будет просачиваться через любые неинкорпорированные муки - и если это не так, вы получите хороший губчатую структуру.

Коммерческие смесители на самом деле есть весло вложений для складывания большого количества теста. Вам не нужен специальный смеситель; вам просто нужно быть нежным и консервативного смешения.

Не каждый торт-это то же самое, и некоторые рецепты могут конкретно назвать для вас, чтобы смешать тесто (для которого вы должны использовать воздушный шар венчиком, а не ложкой или лопаткой), а не складной, а если он просто говорит, чтобы "смешать" тесто, то я бы с помощью складной техники.

+649
Kit Lawson 17 июл. 2019 г., 16:16:48

При принятии безлактозное молоко, лактоза на самом деле не удален. Вместо лактазы добавляется в молоко. Это расщепляет лактозу на составные сахара, глюкозу и галактозу. Лактоза является одним из наименее сладкий сахар, относительно сахарозы (столового сахара). Обе глюкозы и галактозы значительно слаще, чем оригинальный лактозу, поэтому безлактозное молоко на вкус гораздо слаще.

Вот диаграмма, показывающая сладость различных сахаров.

Видео и описание процесса изготовления безлактозное молоко.

+646
Daniel Cheung 14 апр. 2015 г., 6:48:08

Я тоже думаю, что клубники не будет большой проблемой. Но если вы используете их много, или если они заморожены, или если вы хотите использовать другие, более влажное, плоды в будущем, вы можете столкнуться с проблемами. И вам бы радоваться, что есть решение.

Решение от торта скоро остынет с фруктами, это просто уплотнение слоев торта от влаги. Традиционный способ заключается в глазури с абрикосовым джемом - вы кисть очень тонким слоем растопленного абрикосового джема на корж, и кладем фрукты в нее после того как она остынет. Сумма настолько мала, что на вкус не заметно, а также практически незаметны. Кроме того, вы можете использовать другие покрытия, такие как слегка утолщенные простой сироп (охлажденный, так что это не просочиться в сам слой), крахмал варят в воде (evtl. с сахаром), прочие джемы, или имеющиеся в продаже герметики (д-р Эткер продает их в пакетики).

+619
nadasdibalazs 8 июн. 2018 г., 20:52:06

Кукурузная лапша легко сделать. Пойдем в мому кухне и смотреть, как ее сделать некоторые ;-)

Давайте приготовим его вместе http://bit.ly/1fBpPOj

Рецепт: 500 гр. Кукурузной муки, 5 яиц, соль, Пармезан (по желанию), 2 ст. л. оливкового масла

+611
Aurel Branzeanu 11 сент. 2012 г., 9:38:15

Лещадность в тесто обычно достигается тщательной заделкой масло при правильной температуре. Холодные кубики сливочного масла режут на муку, добавляют холодную воду (или молоко), а потом тесто раскатывается, уплощение кусочки сливочного масла. Эти части действуют для отдельных слоев муки и жидкой смеси.

Масло потом тает во время приготовления пищи, "настройка" этих слоев в тесте. Наружная поверхность теста подсохнет, что означает, что слои не склеиваются, и поэтому он становится шелушащейся.

Если масло будет теплым и мягким во время прокатки и резки, он смешивается с мукой и жидкостью, и так не способствует формированию слоя.

По моему опыту, даже в холодильнике укорочение, как правило, довольно мягкие, и вполне может быть, просто впитывая в остальное тесто, когда вы выбросили его. Вы можете попробовать замораживания укорочение, пока он не достигнет консистенции охлажденного сливочного масла и работать оттуда. Я также хотел бы использовать ледяную воду, а не теплую воду, так как рецепт предполагает.

+596
IGD753 22 июн. 2016 г., 14:33:22

Если вы сделать свой собственный котлеты вам не нужно включать какой-либо соли вообще. Вы могли бы сделать их невыдержал, но вы можете обнаружить, что они вам понравятся больше, если у них есть травы/специи в них. Это касается и колбасы, если вы можете быть обеспокоены, чтобы сделать их. Маринады не нужны ни соль либо, хотя, конечно, вы можете выбрать, чтобы добавить немного. Весна (салат) лук и чеснок очень полезны, если вы уменьшаете соль.

Овощи на гриле часто лучше просто щеткой с маслом. Мне нравится использовать масло перец или пицца на нефть (перцы и травы). Наряду с стейками, курицей и т. д. вы также можете кистью с небольшим количеством масла и втирать в специях или травах.

Многие соусы можно добавить после приготовления пищи также содержат немного соли. Сделать свой собственный или выбрать те, которые на вкус менее соленая, также поможет. Кетчуп, например, варьируется в содержание соли.

Вы, наверное, уже достаточно соленая пища, но ваши вкусы могут довольно быстро приспособиться.

+569
user43886 23 авг. 2013 г., 14:57:58

Пузыри сверху во время приготовления пищи - Если вы бьете воздух в яйца, прежде чем залить, воздух будет естественным образом выходят на поверхность.

Разработки туннелей - единственное объяснение, которое я имею для этого заключается в том, что вы не достаточно взбить яйца, и смесь не является однородной. Но исходя из физических характеристик пузыри, казалось бы, что вы разбили яйца, так что я не совсем уверен.

Серовато - пережаренный утюг/серы в желтке. Подгорает обычно включает в себя тепло, что это химическая реакция в более уменьшенном состоянии в более окисленное состояние. Обычно это приводит к изменениям в переходном состоянии элемента (серы или железа). Изменения в переходном состоянии приводит к изменению цвета.

Резиновой - Пережаренный. В белки коагулируют очень плотно из-за длительного воздействия тепла.

Когда я готовлю омлет я обычно использую метод Пепин Жак, который дает сливочный внутри. На YouTube "Пепин омлеты", и это, вероятно, объявится.

+566
claudio kambami 22 июл. 2019 г., 12:17:27
Вопросы о ньокки, небольшие вареники из картофеля, манной крупы или муки, обычно подается с соусом.
+564
George Kitson 26 нояб. 2015 г., 9:41:29

Наверняка остыть жарким первым. Поставив горячую или теплую пищу в холодильник а) укорачивает жизнь вашего холодильника, поскольку он должен работать, и Б) вводит тепло в холодильнике, что может влиять на другие предметы в холодильнике. Укорочение даты использования на молоке самые распространенные. Третье соображение не имеет ничего общего с едой, но может повлиять на вашу способность купить жаркое в будущем: использование электроэнергии. Вам придется платить за каждый киловатт-час электроэнергии вы тратите на холодильник-охлаждать пищу, которая является слишком жарко.

+555
nonye 5 сент. 2015 г., 4:43:00

Почему это, что всякий раз, когда я делаю лимонный пирог (в упаковке лимонной начинкой, маршрут следовал точно), и я врезалась в нее, всегда есть лужица жидкости на дно? Я использую 7 яичных белков, но я кладу немного крахмала, чтобы помочь с капельками влаги сверху. Это работает, но я не думаю, что это связано с моей проблемой лужу! Я также попытался добавить безе с лимонной начинкой, когда было жарко и когда холодно. Я также попытался охладить пирог и просто оставить его на прилавке. Все-таки лужу! У кого-нибудь есть идеи, почему я получаю лужу на дне моего пирога?

+545
sarim09 15 февр. 2018 г., 14:29:09

Предполагая, что я готов вытащить все останавливается, что лучшее вино для использования в "стандартном" Грюйер на основе фондю, как этот?

+506
cc666 23 мар. 2016 г., 7:25:41

Я говорю про картошку, которые прошли какой-то мягкий и тушить побеги около 10 см длиной.

Другие онлайн-дискуссии предполагают, что это достаточно безопасный и большинство из нас были пилинг и питание мягкая так просто картошку в течение многих лет. Это правильно?

+463
stricq 2 сент. 2011 г., 13:40:47

Отопление не работает для меня.

Я попытался это сегодня. Вчера я замочил чайную ложку или в воде в течение 24 часов. Он подошел неплохо. Не очень горький. Я фильтруется и подогревается на очень слабом огне (параметр 3 из 6 на моей плите), пока он не начал давать пар. Теперь он чувствовал себя довольно горьким на вкус.

Я всегда сделать мой горячий кофе в МОКе на этой темпратуре и его не сжечь, так что я не думаю, что я сжег мой холодный квас

+451
user20511 7 сент. 2017 г., 6:23:41

Я живу в Великобритании и хочу купить черный порошок какао, также известный как черный оникс какао-порошок. Это типа какао-порошок алкализованный, которая была больше, чем стандартного порошка какао. Как следствие, он гораздо темнее, чем обычный порошок какао и вкусы разные. Это то, что используется, чтобы сделать печенье.

Единственное место, где я могу найти, что продавать его в США, и они не отправляем на международном уровне.

Это доступно в Великобритании? Неужели он должен быть?

+372
Titsiana Booberini 31 авг. 2015 г., 7:46:09

Вы должны использовать засолки, когда вы хотите что-то последние месяцы не дней.

В отношении вашего второго вопроса: это, конечно, не макароны салат больше.

Если вы хотите поэкспериментировать с макаронами рассольник, то уверен, что это звучит как хорошая идея, если вы хотите сохранить макарон на неделю разбить его на несколько герметичные контейнеры и придерживаться его в холодильнике.

+228
Hohloma 11 февр. 2014 г., 18:03:38

Применение аккуратно моющую жидкость или паста на основе чистого, как удивить с помощью зубной щетки может быть менее резкой, чем с помощью размывателя (даже на основе полиамида) и следует ослабить или разбить отложения, которые затем можно аккуратно оттереть салфеткой из микрофибры. Я обнаружил, что как только область царапины, ожога скоро исполняется снова, но если вы используете салфетки из микрофибры после каждого использования, это должно помочь свести к минимуму накопление.

+211
Migerra 14 июн. 2019 г., 21:17:36

Через все муки лучше, чем используя Майда, в выпечку.

+204
user266663 21 июн. 2019 г., 8:38:08

Есть ли заметная разница во вкусе и текстуре при изготовлении карамели на сковороду с антипригарным покрытием по сравнению с обычной сковородке? Я видел несколько поваров приготовления карамели в кастрюле из нержавеющей стали и другие на черных сковородках скорее всего антипригарным. Но, есть ли разница?

Конечно, самое неприятное заключается в очистке беспорядок карамели после этого, быстро советы?

+166
Quentin Beau 3 дек. 2016 г., 16:42:03

У меня есть открытая бутылка лимонного сока, который я хранила в холодильнике. Я просто взял его, чтобы одеть салат и его яркую, как сода, когда я открыл бутылку и пахнет... взял меня минута, чтобы место это... дрожжи. Что происходит? Я должен его выбросить?

+147
maxine 1 мар. 2018 г., 4:26:23

Я согласен с @SAJ14SAJ. Что я хотел добавить, что

  • дрожжи не требуют солнечного света в любую сторону ... но как ультрафиолетовый свет может быть вреден для микроорганизмов и могут подавлять рост дрожжей, я бы не варить его на прямом солнце.

  • для розлива пива и обычно рекомендуется, чтобы оставить необходимую сумму (1 - 1 ½ дюйма) свободного пространства (воздуха) в верхней части бутылки для карбонизации и правильное давление. Но я не уверен, если те же условия применяются для соды - я думаю, это не слишком отличается.

  • пожимая нежно иногда может помочь, чтобы равномерно распределить дрожжи в растворе сахара, и подвергнуть его больше продовольствия (сахар).

+126
Realtor Investor 27 нояб. 2010 г., 14:23:06

Вы должны заморозить его. Обжарьте ваш гриб на небольшие части (я бы сделал это с луком и оливковым маслом, но не нужно), дайте ему остыть, а затем положить его в морозилку в поднос кубика льда. Как только он полностью заморожен, поп кубики изо льда лоток для кубиков и положить их в полиэтиленовом пакете в морозилку. Всякий раз, когда вы хотите курицу-оф-Вудс, вы можете просто взять несколько кубиков и добавить его в суп.

+108
Bastian Schoell 1 апр. 2015 г., 14:19:36

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil